生活中我们每天都做的事情就是喝水,“每天8杯水”这个说法,一度被当成了喝水的金科玉律。但近年来也有人认为这是“伪科学”。那么,“每天8杯水”背后是否有科学依据?每天喝多少水才健康?喝水也要考虑会不会过量吗?“每天8杯水”有没有科学依据?
生活中,我们常听到友善的提醒——“多喝水”。感冒了,多喝水;天热,多喝水;防生病,多喝水……喝水,真的越多越好吗?答案是否定的。喝水太少,不利健康;过度饮水,则可能引发水中毒。到底该怎么喝水?你知道吗?01 每人都有适宜饮水量任何事情都应该适度,喝水也是如此。
近日39岁的王女士听说了一个养生之道每天晨起空腹喝一杯水清肠还养胃结果腹泻不止武汉市东湖医院中医科医生表示喝水方式不对适得其反王女士平时十分注意养生,不仅健康饮食,每天也保持运动。半个月前她听说人在睡觉一晚后身体会消耗大量水分,晨起喝水可以促进排泄,稀释血液。
市场上各式各样的饮料很多,如果汁、可乐、汽水等,其色香味方面虽然胜过喝水,但大多含有一些添加剂,从健康角度来说,都不能代替水。而想要健康,需要正确认识水、选对水、喝对水,重要的是要喝开水。长期喝开水,对健康有哪些益处?关于喝开水对人体的好处,传统医学和现代医学都有过研究和论述。
但近年来也有人认为这是伪科学。北京大学公共卫生学院副研究员 张娜:首先回答是会,但是第二点是极少发生,我们举个例子,我们在炎热的夏季,进行了大量的身体活动,比如说我们跑了一个长距离马拉松,然后停下来,我们单纯的只是补充了大量的水,但是没有补充电解质的这种情况下,它是有可能发生水中毒的,这个发生率是很低的。
深圳一女子为做B超喝水憋尿,一次性饮水3200ml后,出现恶心呕吐、手脚抽搐等症状,被确诊为“水中毒”,抢救4小时才脱险。B超项目需要大量饮水,相信很多人都经历过这种情况,但类似这种做个B饮水就出现“水中毒”的情况并不多见。
这三个字,听得耳朵都要起茧子了,但不得不承认,对于水没喝够的人来说,真的是很实在的关心了。为了找到答案,4 位不爱喝水的姐妹做了一个实验,她们要每天喝够八杯水,坚持 30 天,还请来了生理学家兼注册营养师 Albert Matheny 来做专业解答和指导。
客观来说,年轻人发生便秘的并不是很多,其实便秘的好发人群是中老年人。如果每个星期的排便次数低于3次,并且排出来的大便至少有1/4以上的质地都偏硬,而且能感觉到明显的排便费力、大便后意犹未尽,这基本上就可以考虑是便秘在作祟了。