在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！前言作为一个国家最重要的宴会，国宴不仅代表美食，也代表礼仪。正因如此，我国的国宴上一度出现过各种珍馐美味，直到毛主席有一次怒批：“吃完了的还没扔掉的多，请外国人四菜一汤就够了！
“4个菜招待20多个客人，也太省事了。”“在我们湖南，这样做会认为是怠慢人，瞧不起人。那一顿饭由于人多，紧紧挤挤一桌，挟菜都会不小心碰到另一个人，不时小孩子碰倒了饮料，发出一片惊叫责骂声，弄得桌子上一片狼藉，尔后堂姐家10岁的静静跟堂哥家昊昊争鸡翅引发筷子大战，两人你不让我，我不让你，都往自己碗里扒拉，然后干脆是抢鸡翅盘子，昊昊只比静静小半岁，男孩子手劲倒底大些，硬是把鸡翅盘子抢到自己手中，抢到手的昊昊朝静静竖起了中指，把静静气得大哭，总而言之，饭桌上乱糟糟一团。
元宵节张灯结彩，吃汤圆，猜灯谜，放烟花，还有各种各样的舞狮子、扭秧歌、打太平鼓等民俗表演，被称为“闹元宵”，正所谓天上月亮圆，人间小团圆，按照传统民俗，元宵节也是阖家团圆的日子，一顿不错的家宴是少不了的，2月5日就是元宵节了，推荐4菜1汤的家宴菜谱，好吃省事，适合3-4人的家庭，做法分享给大家。
首先三盘菜是数量，是指在办喜事或者请人吃饭的时候，饭桌上尽量不要摆放三盘菜，因为古代人都比较注意字的谐音，象“三”的谐音是“散”，如果你在招待客人的时候，在桌上摆上三盘菜，就会让人感觉你是在撵人家是一种很不礼貌的行为。
以前老是听老人说，三个菜不能上桌。特别是招待客人，菜是单数一般都会惹得对方生气，那么究竟是为什么呢？在中国的餐桌礼仪中，菜品的数量有着特殊的含义。一般来说，中国人讲究的是好事成双，所以通常单数量的菜是不招待客人的。
