楚天都市报记者 石倩最近,低糖电饭煲成网红小家电,虽然价格不菲但销量不俗。该产品宣称,用“低糖电饭煲”蒸饭,可有效降低米饭中50%的糖分,适合糖尿病患者和减肥人群。这个电饭煲真有这么神奇?有专家分别对低糖电饭煲和普通电饭煲蒸出来的米饭进行了测试。
热热闹闹的过“双11”不少品牌仍宣传“降糖”“脱糖”根据北京市营养源研究所的试验证明,结果显示,同样3两米饭,在被人体吸收后转化成了几乎同样多的血糖。所谓脱糖电饭锅并没有起到给米饭“脱糖”的效果,一些卖家宣称的降糖率达70%更是无从谈起。11月2日,《中国消费者报》记者在某电商平台上搜索“脱糖电饭锅”,仍出来不少产品,有的还在产品介绍中宣称“一个月相当于少食用564块方糖”。“深度脱糖70%”
近年来,随着健康饮食观念的普及,市场上出现了一种宣称具有“降糖”“脱糖”功能的“低糖电饭煲”产品,吸引了不少消费者的关注与兴趣。低糖电饭煲其实是比普通电饭煲多了一层多孔过滤内胆,也就是商家宣称的沥糖釜、蒸笼等。