近日，据吉尼斯世界纪录，一款名为Byakuya（白夜）的冰淇淋售价为88万日元（约合44712元），成为世界上最昂贵的冰淇淋。据了解，该冰淇淋开发历时一年半，由日本品牌Cellato推出，冰淇淋的食材包括可食用的金箔以及从意大利阿尔巴采购的白松露。
在更换供应商“降本”之后，“麦芽雪冷萃”却仍保持着58元一杯的价格未作调整，中国网财经记者在多个社交媒体平台看到，该产品在调整原料供应商后遭遇部分消费者集中吐槽:“奶味明显不够，味道还特别甜腻，明显没有以前好喝了”;
随着夏日气温的持续升高，雪糕市场一年一度的销售旺季正式拉开帷幕。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰、冷饮、果汁等多样化的消暑选择正在逐步抢占冰淇淋市场。
几年前，钟薛糕等品牌把雪糕的身价从几块推到了几十块乃至上百块，而随着消费者对性价比的追求，曾经被“雪糕刺客”占满的冰柜，如今重回3-5元的平价天下。最近，一种叫作Gelato的意大利手工冰淇淋在全网走红。
近日记者发现多家冷饮批发店零售商超、便利店网红高价雪糕的存在感大大降低平价雪糕成为市场主流某家冷饮批发店内老板告诉记者今年夏天老冰棍和大布丁最好卖一天能卖两箱起步大概100多支还有一些怀旧风雪糕售价仅8毛/根也是十分畅销店里最贵的雪糕是8元/支的梦龙一名顾客精挑细选了8、9支雪糕
