成都美食一直变着花儿给你新奇，从红油冰淇淋、火锅冰淇淋等奇怪吃法开始，一直被模仿，从未被超越，如今还出现了折耳根酸奶、皮蛋香菜抄手！如此“黑暗”的搭配，到底如何？跟着视频一起一探究竟吧！【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
3月18日，成都市一家甜品店推出了一款油辣子折耳根可颂。当法式烘焙可颂遇上特色油辣子折耳根，受到不少食客青睐。图为店员在柜台忙碌。何美锟 摄图为店员在凉拌折耳根。何美锟 摄图为店员在做油辣子折耳根可颂。何美锟 摄图为油辣子折耳根可颂成品。何美锟 摄图为店员在柜台忙碌。
“春分吃春菜”是不少地区的习俗。随着气温回升，各类时令春菜陆续上市，年轻消费者也开始在饿了么等外卖平台上花式“咬春”。饿了么数据显示，3月以来，成都折耳根外卖量环比涨60%，龙须菜涨190%，蕨菜、艾草、蒿菜涨幅均超过100%。
“我对成都美食非常着迷，这里有我最喜欢的小吃！”近日，在美食点评网站上，一位成都大运会外国代表团成员用英语写下了自己对一家串串香餐厅的评论，还提到几样特色的成都美食： folded ear root(折耳根)、brain flower(脑花)。颇具“中国风”的翻译让人忍俊不禁。
