现在已经3月底了,我们这边的蕨根菜长出来了一大片,菜市场卖的也很多,我们这边1元一把,份量很足,够炒一盘菜,老人小孩都爱吃。我们这边有苦蕨根菜,和甜蕨根菜之分,苦蕨根菜吃起来有点微苦,甜蕨根菜就吃不出苦味。
“无根豆芽就是毒豆芽!”“今天买的娃娃菜,滑溜溜的,洗了几遍也洗不干净,我都不敢吃!"“我听说这西红柿也致癌,不知道是真是假。”.......小区楼下,一群阿姨讨论起了蔬菜安全的问题,你一言我一语,甚是激烈。
记者从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对此,绿化部门和食安部门发出提醒,劝说市民游客不要擅自挖取公园绿地内的野菜、树根、竹笋、种植土等,否则,不仅破坏自然环境,还有相当高的安全风险。
蔬菜,向来是健康、营养的代名词。《中国居民膳食指南(2022)》也建议,餐餐有蔬菜,保证每人每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。然而,有些蔬菜看似无害,实则暗藏健康风险,可能会伤肝、致癌,甚至让人丧命。今天就逐一揭开它们的真面目!
你的家里是不是也养了绿植?很多绿植不仅能装饰家居还能起到清新空气、美化环境的作用不过有些常见的绿植却并不“友好”甚至连闻一闻、蹭一蹭都可能会出事…今天,就从“闻、碰、吃”三方面讲讲那些隐藏在你家里的植物杀手——闻夜来香夜来香好看又好闻,所以不少人爱养。好闻不代表可以多闻!