2024年，正逢马迭尔宾馆百十馆庆，马迭尔在中国饭店协会率先发起百年文化酒店品牌振兴行动，荣膺百年文化酒店传承发展办公室首期主任单位，将携手12家全国百年酒店，向世界展现中国百年文化酒店品牌的独特魅力与无限未来。在此次推介会上，哈尔滨马迭尔集团股份有限公司介绍了今冬的特色亮点。
还记得小时候冬天里最期待的是什么吗？是窗外纷飞的雪花，是热气腾腾的酸菜白肉，还是那一口冰凉酸甜的冻梨、冻柿子？记者从马迭尔集团了解到，马迭尔帮市民把这份童年记忆做成了冰棍，“梨想成真”东北冻梨口味冰棍和“柿柿如意”东北冻柿子口味冰棍，让人一口回到童年。
在每一座城市的记忆里，总有一些味道，能够穿越时空，触动心灵。在哈尔滨，就有这样一种味道，它冰爽而香甜，承载着无数人的回忆与情感，这种味道，叫作“马迭尔冰棍”。100多年的时光流淌中，马迭尔冰棍与这座城市一起，经历了无数的风雨与变迁。
在哈尔滨的中央大街上，有一家店名为“马迭尔冰棍”，这家店给自家产品取名叫冰棍,水分却没有冰棍多,口味更像雪糕,一共10种口味,最便宜的一款原味冰棍5元一根,大部分10元一根,最贵的20元一根，包装配色和简单排版带着一股古老低调的气息。
如果说马迭尔冰棍的销量是中央大街的晴雨表，冰雪大世界的“南方小土豆指数”则是整个哈尔滨文旅流量的晴雨表。这两个数据，在刚迈入2024年时，都爆表了。“马迭尔冰棍在元旦三天销量达到了10万支，最近日均销售也有2万支左右。”马迭尔集团营销总监刘富彬告诉《中国新闻周刊》。
从雾凇美景、泼水成冰，到冻梨、锅包肉、大列巴，哈尔滨被多家媒体点名，成为岁末年初热度最高的旅游城市。随着春节的临近，哈尔滨的旅游热度仍在持续，来自南方的游客们纷纷爱上东北冰雪，而东北的特产也纷纷火热出圈。
炎热的夏季，冰爽的雪糕是少不了的“消暑神器”，但现在的雪糕越来越贵，越来越高档，以前常吃的五毛、一块的便宜的雪糕几乎不见了踪影，冰柜里放眼看去，一个个价格都不便宜，一些十多元一只的“贵族”雪糕霸占了冷柜中的“C位”，成为了商家的首推。
