“百科”还没有的“王守义十三香”名称由来。查阅了全网大部分“王守义十三香”的相关资料，几乎是众口一词，王守义十三香是王守义祖上遗产。说的是他祖上在北宋都城为官，后弃官不做，在开封城内开了个调味品店，叫“兴隆堂”。
也许人们还记得，多年前赶大集，最爱听得那一段“十三香”。那带有浓郁地方特色的唱腔，幽默随意的唱词，正是脱胎于唐山市滦南县的十三香叫卖小唱。 这些口口相传、土得掉渣却独具艺术魅力的唱词，最近被一位滦南大哥重新唱出来，这个味儿，地道！
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来源：河北日报 原标题：“寻味之旅”带火城市IP唐山宴“出圈”激活文旅消费市场“寻味之旅”带火城市IP“长城奖-文旅好品牌”年度十大城市地标优秀案例、2024十大文旅经济创新案例、第六届“中国服务”·旅游产品创意案例……11月，唐山宴在全国文旅舞台上接连收获3项荣誉，再度“火出圈
“好吃的糖葫芦喽！”“十三香，五香面儿，包个包子拌个馅儿！”熙熙攘攘的人潮，满街热情的吆喝声，刚出炉食物的热气氤氲在寒冷的空气里，人间烟火气满满。过了腊八，山东各地的大集一开，过年的氛围就来了。1月3日上午，记者来到位于济南市章丘区的埠村大集，探访山东大集上那些特色的年货与吃食。
