同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你肥肠炖豆腐的秘制做法，美味过瘾，营养解馋，快来学一下吧。
2000年前西汉淮南王，为了照顾生病的母亲，命人将母亲独爱的黄豆磨成粉来吃，怕太干了就加水煮成浆水，怕没味道就加了些盐卤，神奇的景象出现了，浆水在盐卤的作用下凝固在了一起，入口滑嫩清香，从此中国初代豆腐就此被发明。
肥肠其实并不是所有人都喜欢吃的美食，因为它本身会有一些异味，有些人是接受不了的。其实只要制作的时候有技巧就能轻松去除异味，令它变成你不可割舍的美食。朋友们想知道肥肠炖豆腐及肥肠怎么做好吃吗?下面就为大家介绍非常的做法。做法一主料：肥肠150g、豆腐150g。
豆腐含有丰富的蛋白质、钙、钾还有维生素，经常吃豆腐可以增加免疫力，对于中老年人来说豆腐就是天然的保健品，现在市场上的豆腐各种各样，虽然名字里有“豆腐”两个字，但是制作的时候却没有加入1粒黄豆，甚至还会给身体带来伤害，特别是下面的这4种假豆腐，很多家庭经常吃。
