1.大碴粥煮制方法 ：准备玉米碴子和芸豆比例：1碗米兑4碗水：用手抓一把芸豆掺一起。冷水洗完泡三小时然后直接煮。1：普通电饭锅煮2小时，煮好闷30分钟。2：用高压锅是大火冒气后改小火90分钟。建议用电饭锅，不糊锅，盖子比较严实，闷着煮好吃。
做法步骤1、粘玉米碴250g放到一个大碗里备用2、饭豆100g挑选后洗净备用3、我准备了两种食材，也可以再添加一些白云豆之类的其他豆子4、把玉米碴和饭豆放到一个大碗里，用冷水侵泡2小时左右，便于更快煮熟、软烂5、把侵泡了2个小时的豆子放到电饭煲里，调至到煮粥的模式，煮90分钟后关
