广东的尴尬米酒,当地家喻户晓还畅销国外,为何外省人却总瞧不上都说广东是中国的美食大省,特别是从广东顺德走出去的厨师,几乎占据了中国厨师的半壁江山,但是要是提到美酒,当地人或许能一一道来,但是外省人几乎说不上几款广东酒!
冬日米酒益气养血化寒湿米酒今天来聊聊一种既美味又健康的传统食品——酒酿,也称“米酒”“醪糟”,旧时叫“醴”,为糯米和酒曲酿制而成的酵米醇馥幽郁,风味独特,实则就是一种米酒,它具有很高的营养价值和食疗功效,全国各地均产。