我们在日常生活中，经常听到，看到“清真”这个词，在我们的印象大概只知道是和食品有关，什么“清真食品”“清真食堂”像我们在大街上见到的兰州拉面，生鲜店见到的海牧牛坊的牛肉，双汇的火腿肠等等，上面都会印有“清真”二字!
中国质量新闻网2016-03-22 14:08:14从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，2016年3月9日加拿大食品检验署（CFIA）发布新的清真标签和广告要求强制执行的通知，新的清真标签和广告要求将继2年的过渡期后于2016年4月4日强制执行，与食品药品法规中的相关修订内容发布
“清真”二字，在历史的前进中承载着深厚的文化底蕴与宗教色彩，其内涵随着时代变迁而不断丰富与深化。在古代中国的语境中，“清真”常被赋予“纯真无暇”、“高洁幽远”之意，如古籍《世说新语·赏誉》所云:“清真寡欲，万物不能移也”，展现了其作为道德情操象征的原始面貌。
在生活中，我们每个人可能都注意到牛奶盒子身上的清真logo。那么究竟有没有用思考过它的背后意味着什么呢？Halal，中文译为“清真”，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。
要了解什么是“清真”概念泛化，首先必须了解什么是清真食品、什么不是清真食品。在我国，清真食品特指依据回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。
北京市“第01-0001号”新版清真食品标识牌，日前挂在东来顺新东安总店，标志着全市更换新版清真食品牌证工作正式启动，换发工作将在年底前全部完成。第六次全国人口普查主要数据显示，北京市有清真饮食习惯的10个少数民族约有25.
作为中阿博览会重要活动之一，中国（宁夏）国际清真食品认证合作论坛将于9月11日~12日在银川举办，本次论坛将本着深化合作、互认互通、互利共赢的宗旨，就清真食品认证合作及相互认证等方面进行深入探讨，并就合作建设清真产业园，清真产业资源开放等方面进行洽谈。
摘要：记者1月19日获悉，银川市场监督管理局南桥所，连日来对南门附近的餐饮经营户擅打“清真”标识情况进行整治，对4户违法商家采取措施。此次整治活动，共检查餐馆20户，其中4户未取得清真许可证，擅自使用清真字样、标识，分别采取了没收、清除等方式进行纠正。
