连日来,位于重庆市北碚区天府镇文星村的缙云甜茶种植基地进入采摘时期,茶农在地里忙着采摘茶叶,制作成北碚独特的缙云甜茶上市销售。缙云甜茶虽名为茶,却不同于传统意义上的茶树,它是一种名为多穗石柯的野生乔木,树叶长而尖,枝杆细,分枝少,嫩叶经浸泡后有很高的甜味,因而被称为甜茶。
N海都全媒体记者 田米 实习生 许永亮 文图泉州南安市翔云镇沙溪村,一个深藏在云顶山半山腰的古老村落,村里一座座石头老屋展示着岁月的沧桑和村民的智慧。这里的村民,世代以农为生,与山为伴,过着简单而淳朴的生活。
怀化新闻网讯 中南大学制药工程系资深教授刘佳佳,自2007年起,一直致力于野生甜茶资源加工与利用的研究,他在接受记者采访时,从野生甜茶的资源分布、与传统茶叶的对比、市民对甜茶含糖的担忧,以及市场应用等方面一一做了科学细致的解答。
一、茶的起源 唐.陆羽《茶经》卷上云:“茶者,南方之嘉木也。”可知茶树原为中国南方的嘉木,茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的巨大贡献。茶的历史非常悠久,陆羽说“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”这种说法显然根据不足,不可为信。
情系矾山矾山,曾经叱诧风云、光芒万丈。他像一位退伍的英雄,隐姓埋名在偏僻的山村。千万年来,他默默的矗立在云霄与平和的交界处。他有矾矿、金矿。他有国家一级保护植物、唯一的木本蕨类植物“植物大熊猫” 、“活化石”——桫椤;还有甜茶“多穗石柯”。
潇湘晨报记者 杨杰妮 实习生 徐朝林 怀化报道 7月20日下午两点半,贺达书坐在偏厅的红木沙发上,液晶电视里正在播放83版的《西游记》,膝旁孙儿环绕。 这栋上下两层一共500多平方米的楼房是从去年6月开始建的,一共花了快60万。这在他们村,可以算是数一数二的豪宅了。
邵阳新闻在线讯(邵阳日报记者 张伟 通讯员 胡富元)“这种树,别看它久居深山,没有多少用处,只是没有人认识罢了。可它是个好东西呢。”3月4日下午,隆回县小沙江镇岩背村苗木培育“土专家”邹旭在金石桥镇长龙村收购甜茶叶枝桠时说,“今年,我要‘请它出山’去,让它为更多的老百姓服务!
中新网江西安福11月7日电 题:江西安福:甜茶的味道很甜 幸福的滋味更甜作者 巫发阳深秋时节,在江西吉安市安福县赤谷乡甜茶现代农业科技园,举目望去,漫山遍野的甜茶苗木青翠欲滴,摘下一片嫩芽、含入口中、一阵甘甜瞬时沁人心脾,在茶园里,茶农们正辛勤劳作。
华龙网讯(首席记者 董进)9月23日,第二十一届中国西部(重庆)国际农产品交易会(以下简称:西部农交会)第二日,众多市民涌进重庆国际会议展览中心(南坪),尽情“淘”山城特产。本届西部农交会以“科技创新赋能、助力乡村振兴”为主题。