炒笋片用焯水吗有几种做法

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做油焖春笋，直接炒还是先焯水？教你正确做法，春笋不苦涩不麻嘴
做油焖春笋，直接炒还是先焯水?教你正确做法，春笋不苦涩不麻嘴。想吃新鲜菜，一定要趁着春天的这段时间，有很多大自然的馈赠，比如荠菜、榆钱、柳芽、槐花等野菜，也有香椿、春笋等时令蔬菜，喜欢尝鲜的朋友一定不要错过。
@锦鲤锦鲤
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炒竹笋切记不要直接下锅和焯水，多做这一步，竹笋鲜嫩入味...
又到了吃竹笋的季节，我们这边的竹笋刚刚上市，现在像这样一把是按把卖的，大概也就是不到一斤的样子，10块钱真的是有点贵，不知道你们那的竹笋是多少钱一斤?
丫头
为什么很多人炒出的竹笋又苦又涩？原来是方法不对，教你正确做法
大家好，今天要和大家分享的是关于炒竹笋为什么会发苦的知识点。如果你也喜欢炒竹笋，但对它的苦味感到困惑，那么接下来的内容一定会对你有所帮助!
素菜大全
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5道适合夏天吃的竹笋做法，鲜嫩爽脆，开胃解馋，老人孩子都爱吃
竹笋味甘性寒，含有丰富的植物蛋白、钙、钾、纤维素等营养，炎炎夏日吃点竹笋，有利于除烦解暑，清热泻火，排毒通便，对身体非常好。
@锦鲤锦鲤
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