说到五粮液，作为中国白酒中的扛把子，可以说是家喻户晓了。五粮液是属于浓香型白酒，香气丰富而协调，但是原料却是十分纯净简单，用到的仅仅是水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，由于“五粮液”是由多种粮食酿造而成的，所以，最初“五粮液”被民间百姓称为“杂粮酒”。
#冬日生活打卡季#如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！在现如今的白酒江湖，一提起浓香型白酒，人们大多会一下子想到五粮液。这也的确，作为浓香江湖绝对的“扛把子”，五粮液可谓枝繁叶茂、家大业大，有着很多系列酒。
1.五粮液501：这是五粮液高端产品中的佼佼者。精选五粮液明代古窖池所酿的原酒，酒质极为醇厚，入口绵甜，诸味协调，留香持久，具有典型的五粮液风格。由于产量稀少，更多地体现了五粮液的酿造工艺精髓和品牌价值。2.五粮液交杯牌：曾经是五粮液的主打品牌，有着深厚的历史底蕴。
五粮液公司出品的“五粮梦”52度浓香型白酒，意在精雕细琢中实现“有梦想谁都了不起”的品牌主张。“五粮梦”酒以梦想为载体，在酒体选择上，由宜宾五粮液股份有限公司勾兑大师曹鸿英从数个酒样中，选择出口感和香味最“自然”的酒体，造就了“五粮梦”。“五粮梦”52度浓香型白酒，是具有五粮液特色风味的精品白酒，用大米、糯米、小麦、玉米、高粱等五种粮食酿造成的纯粮食酒。
在当今白酒的世界里，说到浓香型白酒，大家脑袋里第一个蹦出来的往往是五粮液。它就像是浓香型白酒里的老大哥，地位稳固得很，很少有人能动摇。甚至有那么一段时间，五粮液还超过了茅台，坐上了白酒界的头把交椅。在五粮液最辉煌的那些年里，它推出了好多系列的酒，多得让人看得眼花缭乱。
