忆挖折耳根文/朱阳夏进入立春的那日，恍惚中下了一整夜的雨。不是润物细无声，似夏雨那般清亮，声声入耳。就这样，子夜被雨声吵醒的我，在雨声的敲打中慢慢睡去……早晨7点刚过，一阵焦躁烦乱的犬吠声划破天际，直接将我吼醒。这毛孩子咋了？一大早地为何嘶叫？
蕺菜，以“蕺”之名始载于陶弘景《名医别录》，用手搓揉其新鲜茎叶，会散发出浓烈的鱼腥味，苏颂《图经本草》载："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称鱼腥草。"又李时珍《本草纲目》中记载为鱼腥草。
初秋时节，黄平县的乡野处处是丰收盛景。9月8日，走进黄平县浪洞镇大冲村百亩折耳根基地里，田间地头一派热火朝天的秋收景象。工人们一边用锄头挖土，一边刨土拾药，在众人齐心合力下，一条条折耳根连土被挖出来，随即被工人们快速拾拣装入袋中。
草长莺飞的季节，抬头大雁飞，远眺柳婀娜，低头呢，田间地头嫩嫩绿绿的鱼腥草，散发清香，诱惑着你的味蕾。下面，就跟随我们的记者一起去挖鱼腥草啦！国瓷街道石塅村村民邓桂兰从广西嫁到醴陵已经有7年了，每年春天，她都会在自家门口挖鱼腥草，这是她从小就爱吃的一道美食。
