青椒牛肉丝高大上的菜做多了没人气，得落地前行。今天上道家常菜，很下饭哦。只看我说下饭也没用，还得亲自己动手做着试试看。这个菜盖浇饭和浇头面上特别常见，口味嘛！！属于大众型的。大众爱吃的菜做起来都很简单，而且上菜速度特别快。
青椒牛肉丝零失败教程，3步简单做，爽嫩又解馋，营养美味下饭菜。牛肉在我们的日常生活中应该是非常受欢迎的肉食食材之一，虽然它本身的单价比较高，但对于用它做成的家常菜肴而言，确实非常的解馋下饭，就比如最常见的土豆炖牛腩，红烧牛肉，孜然牛肉，番茄滑蛋牛肉，蒜香口蘑牛肉等等美食，那都是既营养又下饭的家常美味。
家人爱吃的剁椒牛肉丝，荤素搭配，开胃又解馋，顿顿能吃2碗米饭。剁椒牛肉丝是一道具有地方特色的川菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名，而且家人对于这款下饭美食就非常爱吃，次次上桌都光盘，下面我将为您详细介绍剁椒牛肉丝的烹饪方法，感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。2、 今天老刘就来分享一下“酱牛肉小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 牛肉250g 圆青椒3个 辅料 盐适量 黑胡椒适量 油适量 蒜3个 料酒适量 酱油适量 姜半坨1. 牛肉青椒切条，然后把牛肉放碗里用料酒，生抽和姜片黑胡椒腌15分钟，调料都放一不锈钢勺就可以。2.
小炒牛肉主料牛里脊肉200克辅料青椒3根 小红椒6根姜2片 蒜3瓣花椒1小撮 干辣椒段1小撮生抽2勺 料酒2勺淀粉1勺 胡椒粉适量步骤1.牛里脊肉横着纹理切片，再切成牛肉丝。2.牛肉丝加1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，黑胡椒粉适量拌匀，再加1勺菜油抓匀(可以套个保鲜袋在手上)。3.
