为保证机体营养，我们每天除了要吃够新鲜水果、蔬菜、豆制品、奶类、肉类以外，食用油的作用也不言而喻。首先，猪油不适合现代人吃，可能在过去70年代时，每家每户都是吃猪油度日，一般灶台上都会放着猪油罐子，是做饭炒菜的必备。
