芒种时节送上一味清甜爽口的绿豆糕·食材准备·白芸豆、面粉、绿豆、糖、牛奶、黄油、酵母·制作过程·提前浸泡白芸豆、绿豆12小时;将浸泡12小时后的白芸豆、绿豆去皮,放入蒸笼,各蒸15—20分钟后出锅备用;将白芸豆放入搅拌机,倒入适量纯牛奶,搅碎白芸豆至稀稠状;准备约250克面粉,将
马上就要到端午节了,端午,是中华民族古老的传统节日之一,也叫端五、端阳等等,在端午节这一天,有很多的习俗和食俗,常见的挂菖蒲、艾叶、划龙舟、戴香囊、吃粽子、吃绿豆糕等等,其中绿豆糕在我们当地的端午节是必备的,那端午节为什么要吃绿豆糕呢?