糖尿病患者尽量少吃面食等碳水化合物，这是个常识性的问题，但是有些人对面食往往是情有独钟的，想吃又不敢吃，其实，爱吃面食的糖友们只要吃的时候多加注意，面食也是可以吃的。下面就糖友吃面食时需要注意的几个地方作以介绍。
对于“糖友”来说，日常生活中最愁人的是吃喝问题：米饭不能吃饱，水果不能多吃，甜品基本不能碰。到底怎么吃呢？糖尿病患者除了根据医嘱正规治疗之外，在饮食中要注意以下几个方面。1.制定饮食方案可以请营养师根据综合膳食结构、患者症状、化验结果，初步制订饮食方案。
莜面河捞是山西特色美食，用莜面做成的面条，特点是面条劲道十足，爽滑可口。莜面中含有钙，磷，铁，核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以改善糖尿病，冠心病，动脉硬化，高血压等多种疾病，常吃莜面，对人的健康很重要，今天我向大家分享莜面河捞的做法。
烹饪食物离不开油盐酱醋等调味品。很多人不知道的是，调味品虽然可以使食物变得更加美味，但是对于患有糖尿病、高血糖的患者来说，却有许多的地方需要多加注意，比如说有的调味品就不可多吃。血糖高的人不建议吃两种调料1.蚝油蚝油的制作需要加入淀粉、盐、糖等多种调味品。
