自己蒸馒头的技巧和方法

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蒸馒头，用冷水还是开水？教你一招，馒头膨松香软，不干硬不回缩
蒸馒头，用冷水还是开水?教你一招，馒头膨松香软，不干瘪不回缩。很多人都爱吃馒头，但自己总是蒸不好，馒头口感很硬，而且容易塌陷，主要是方法不对。
大嘴厨师
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蒸馒头，直接放酵母就错了！教你6个技巧，出锅洁白松软，香又甜
蒸馒头，直接放酵母就错了!教你6个技巧，出锅洁白松软，香又甜。最近减肥，一顿饭只吃一个馒头当主食，多吃菜，这样既保证了营养，又不会摄入过多的热量。
大嘴厨师
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蒸馒头，发面别只放酵母，牢记3个诀窍，暄软蓬松，又白又香
作为北方人，馒头肯定每天都吃，最近几天一直闲在家里，就想着要不在家蒸一锅馒头吧。中秋那两天，家里人各自发了一袋面，到现在还没拆开呢，赶紧趁此机会多吃点，别到时候坏了。
文琪小厨房
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蒸馒头时，学会5个技巧，出锅膨松柔软，香甜可口，比买的更好吃
蒸馒头，学会4个技巧，馒头膨松柔软，香甜可口，比买的更好吃。随着人们的健康意识提高，对粗粮越来越重视，市面上也出现了很多粗粮食物，比如粗粮馒头，有玉米面馒头、紫薯馒头、荞麦面馒头等，是早餐不错的选择。
大嘴厨师
蒸馒头时，最忌直接加酵母！多加这两样，馒头松软有嚼劲，真好吃
导语：蒸馒头时，最忌直接加酵母！多加这两样，馒头又光滑又松软还有嚼劲，出锅全家抢着吃！在农村最大的优势的就是有片土地种庄稼，种啥吃啥、自给自足。作为来自小麦大省河南的农村老百姓，吃的自然是小麦。
小鹅美食
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“腊月二十八，把面发”，蒸馒头牢记3个诀窍，蓬松暄软不塌陷
时间过得好快，转眼就腊月二十八了，再有两天就要过新年了，俗话说"二十八，把面发，二十九，蒸馍馍”，在以前二十八就算正式过年了，这个时候就要准备过年吃的面食，在过去社会发展低下，是没有酵母粉的，和了面要一天一夜才会发起来，所以要等到二十九才能蒸馒头，旧俗认为初一到初五期间不能动火的
小董美食
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蒸馒头，只会加酵母可不行，学会7大技巧，个个又大又软，可香了
不少人经常买馒头吃，个头大口感软，麦香味浓郁，甚是好吃。但自己蒸的时候，个个都是又小又瘪，吃两口就不想吃了。
大嘴厨师
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蒸馒头是开水还是冷水？关火需不需要焖？教你正确做法，个个白胖
大家好，这次要分享的美食是蒸馒头，看似简单的馒头里面有很多细节。大家遇到最多的争议就是，蒸馒头用开水还是冷水，关火了之后需不需要焖。
狗子美食日记
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馒头总是蒸不好？牢记这三点，出锅松软香甜还不塌，比买的还好吃
牢记这三点，出锅松软香甜还不塌，比买的还好吃。很多人都爱吃馒头，有一些人会自己蒸馒头，但总是蒸不好，吃起来不松软，还容易塌陷。
大嘴厨师
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天热蒸馒头，别只放酵母粉，多加2料，馒头膨松柔软，香甜不发酸
很多人喜欢吃馒头，并且喜欢自己蒸馒头，尤其是北方人，趁着夏季气温高，面团发酵快，蒸一次够吃一个星期的，放在冰箱里冷冻保存，只需要热一热就行了。
大嘴厨师
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蒸馒头别只会酵母和白糖！加点它，10分钟发满盆，馒头松香绵软
作为一个地道的北方人，对面食真的是情有独钟，无论在什么地方，似乎想吃的主食都是馒头和包子，馒头刚蒸出来，热腾腾香喷喷的，麦香味十足，还特别顶饱。
旭东医生聊
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为什么馒头店蒸的馒头又白又蓬松？教你几个小窍门，在家也能做到
教你几个小窍门，在家也能做到。我是一个北方人，平时就很喜欢吃面食，像馒头，包子，饺子，油饼这些面制品，我是百吃不厌。
明泽美食
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馒头好吃有秘诀，早餐店老板不外传的做法，喧软香甜有嚼劲，真香
大家好，作为北方人的我是比较爱吃馒头的，我家几乎每天都要吃上两顿面食，馒头自然是餐桌上的主食了，以前吃馒头我们都会去早餐店买，因为自己蒸的的确没有卖的好吃。
洪洋美食日记
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