今天吃货小编要晒的美食是西芹炒排骨，这道美食有荤有素，搭配合理。其中的芹菜具有降血压、利尿等作用，猪排骨具有滋阴养颜、益精补血的功效，经常食用，可让干燥的肌肤变得更滋润，头发更柔顺，眼睛更明亮。下面，吃货小编来具体讲解一下西芹炒排骨的做法。
西芹排骨胡萝卜by 等爱的狐狸2014-10-07步骤1排骨洗净，放入烧开的水中焯一下2切几片姜3剥几个大蒜，切成小块4胡萝卜削皮，切滚刀三角形5西芹抽筋再弄成段6排骨焯好后用清水洗一下7锅内下油8油热后把姜蒜放进去爆一下9爆出香味后放入排骨，再加点醋和生抽10排骨烧一会儿再加入
1.准备排骨300克，西芹80克，鲜香菇50克，豆腐皮100克，西兰花80克，白菜80克，青椒15克，红椒15克，大蒜10克，处理干净。2.排骨用盐，糖，生抽，料酒腌制，配菜改刀，分别焯烫过凉备用。3.排骨入锅煎至完全成熟后盛出。4.炒香青红椒与蒜粒。5.焯过水的配菜回锅。6.
不在小长假大口吃肉，更待何时？今天就安排一道有荤有素的干锅排骨，咬一口外酥里嫩，唇齿留香。干锅排骨。 图/IC photo食材准备：排骨、食用油、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、豆瓣酱、火锅底料、土豆、胡萝卜、芹菜、藕片切片、洋葱、青椒、红椒、香菜、芝麻制作步骤：1.
香酥排骨主料：肋排（500克）调料：生姜（1块）、大葱（1段）、熟芝麻（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）制做步骤：1、准备好的原料。2、葱姜洗净切块。3、洗净的排骨加入葱姜，盐，料酒，鸡精抓匀。4、盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时。
1、干锅土豆做法：1、土豆去皮切片，红辣椒切圈，培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油，比炒菜的时候略多一点，慢慢地把土豆片放进去，煎至两边发黄即可捞出。3、炒锅里放少许油，倒入一勺豆瓣，小火翻炒出红油，加入培根片，继续小火翻炒出油。
排骨炖时蔬食材排骨适量、胡萝卜一根、青笋一根、豆腐适量、蒜苔一小把、土豆适量、葱适量、花椒适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、酱油适量、老抽适量、白酒适量、开水适量、料酒适量。
除夕将至，中国人最重要的节日，仪式感要做足，一天比一天有过年的年味，身边的小伙伴也开始慢慢准备年货，一家子人聚在一起，年夜菜可以说是一年中最重要的一顿饭了，在这时候大家不仅要吃美食，而且吃的菜必须有寓意才行，别管一年挣钱多少，这15道菜要端上桌，寓意虎年万事如意顺利。
