1首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍的炒一下。2要先准备好高温的水，把两种粉倒在盆子里。3粉中间挖个洞，倒入热水。4加入适量的艾草，先把中间的粉搓合成小团，然后慢慢的把边上的粉也混合进去，慢慢的揉,把面团越搓越大。5全部揉好后，盖上毛巾醒十分种。6然后分成等量的小团。
清明果有咸甜两种，甜味的馅料一般是红豆沙馅，咸味的以雪菜冬笋豆干馅最为常见。豆沙的相对简单些了，咸味的还要准备各种馅料，跑了两趟菜市场，才搞定。用心，才能做到最好，俺一直这么认为。制作过程，拍的非常仔细，给想做的朋友留个参考。
来源：【江西日报-江西新闻客户端】江西新闻客户端讯（江西日报全媒体记者张翰林）为促进学生全面发展，增强孩子们的劳动实践能力，3月5日，分宜县洋江中心幼儿园组织孩子们在课堂上学习做清明果，在老师的指导下，萌娃两只手慢慢地搓圆，包成自己喜欢的形状成形摆入蒸笼，忙得不亦乐乎。
清明果莆田文明网3月30日讯 三月间,正是鼠曲草生长的季节。几场细雨滋润,几回春风拂煦,几天春光晃动,田埂上、荒地里、野路边的鼠曲草便勃勃生机起来,一片黄灰白相间,村姑、媳妇和老人常常出现在春光里,弯腰采摘,与菜花金黄的田畴与漫山遍野的葱绿构成了一幅楚楚动人的美景。
清明时节雨纷纷，难怪这几天天气都是下雨天气呢，滴答滴答···上坟祭祖是每家每户的大事，当然啦，也有一种食物，在这个节气流行！艾叶，祛湿止疼，是我们家中必备的一种中药材，既可以当中药用，还具有食用的功效，我也是头一次知道呢，今天就一起来给宝贝做一道关于这样的美食吧。
邻里情促成"波波粿"(清明果) 遠亲不如近邻，福州清明应景小吃--菠菠粿（清明果），也是江南的青团类似，菠菠草又有“厝角草“之称，因为它喜阴湿，长在房子角落，隨着农村城市化，高楼叠起，农田噴洒除草剂，菠菠草已离玩美更遠去，二，三年前电视台采访，还能很骄傲带他们到后山采摘，今年玩
来源：【看余杭】○ 张炎琴“桃花雨过菜花香，隔岸垂杨绿粉墙。斜日小楼栖燕子，清明风景好思量。”清明时节,春光明媚，草木繁盛,杨柳垂丝。在江南，一到清明节，家家户户做清明粿，清明裸是大自然馈赠的一道时令美食，寓意平安健康。
