刚移栽的植物需要马上浇水，而且浇水量要浇足浇透。其目的是要用水将土壤彻底泡透，促进土壤沉淀，排出土颗粒间隙，让植物根系和土壤充分接触，对根系起到保护作用，让根系尽快从移栽的受伤当中缓过来，保证植株生长。
栽培秋茬番茄，为保障番茄株苗冬前的生长时间充足，种子播种和幼苗定植时机要得当，不宜过早或过晚。如果过早，高温干旱天气不利于培育壮苗；过晚则易因低温天气影响幼苗生长。因此，秋茬番茄一般在7月底8月初播种，幼苗移栽定植在9月上旬，11月即可成熟采收。
真正长势好、产量高的蔬菜，并不是使用了多少肥料，关键在于管理，而管理也并不是简简单单的浇水和施肥，这里面还有很多的方法和技巧，例如:间苗、蹲苗、划锄、控旺等，这些管理措施哪一样做不好，都会影响正常生长。
