近日，千禾味业的“千禾0”商标引发“误导消费者”的争议，品牌方就此发布情况说明并致歉。3月21日，记者发现，“海天0”同样是注册商标，来自海天味业。据此前报道，今年3月，《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，结果12款检出镉，7款检出总砷。
近日，几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷的报道冲上热搜。尽管重金属含量都未超标，但涉及酱油这一餐桌必不可少的调料，在网上依然引起热议。所谓的“零添加”是不是噱头？是不是误导消费者？如何挑选一款安全的酱油？关于酱油还有哪些误区？
然而在舆论环境如此严苛的情况下，每年免不了还是有一些品牌掉入坑中，沦为“过街老鼠，人人喊打”。这一次陷入困境的是海天味业，这位酱油界大哥万万没想到，从“酱油茅”到人人唾弃，只需要一个国庆节的时间“发酵”，舆论杀伤力足以毁灭海天多年来积累的口碑。
“海克斯科技”食品事件继续发酵，国人对食品安全越来越重视，这是经济发展到一定阶段后的必然结果，我们已经过了只追求吃饱、不管吃得好不好的阶段，相信中国人未来会更重视食品质量，终有一天那些滥竽充数的食品生产企业将被市场淘汰，货真价实的良心企业成为市场主流。
导语:这场战争不是千禾与海天之战，而是一场存量市场的行业升级之战，最终的机会还是留给有能力者的。主打0添加的千禾味业成了正面典型，引来一众人的追捧，不但多款产品在网上卖断货，甚至有网友开始畅想千禾借机弯道超车的宏图。
