巧切面点有门道 （1）巧切蛋糕：切生日蛋糕或奶油蛋糕时要用刀，在切之前要把刀放在温水中蘸一下，也可以用黄油擦一下刀口，这样切蛋糕就不会黏在刀上。 （2）巧切大面包：要想切好大面包，先把刀烧热再切。这样既不会使面包被压而黏在一起，又不会切得松散掉渣，不论厚薄都能切得很好。
左一刀右一刀刚好切成一个三角形很遗憾地告诉大家这样的切法是不！正！确！不用问，你们肯定是这样切的是不是躺着也中枪呢Why传统圆形蛋糕的三角形切法使得裸露的蛋糕部分会变干。下次吃时再切下一块，一边会是干干的，一边是软软的，口感不佳。科学切法1.
忘记你知道的关于切蛋糕的一切，这种新的方法可以把看似简单直接的做法发挥得淋漓尽致。 虽然使用“新”这个词并不准确，因为这个方法实际上是100年伦敦的作者和数学家弗朗西斯·高尔顿发明的。 在YouTube上被称为Numberphile，巴洛斯先生第一次解释了现代的切蛋糕方法。
