记者潘璐璐核桃有补气养血、补肾乌发、润肺、养神等功效，深受市民的喜爱，然而，记者在网络上看到，有些商家为了盈利，竟将核桃泡进双氧水去除表面黑色素，让核桃看起来“又白又嫩”。食用这些核桃不仅不利于健康，甚至会出现中毒现象。
四大名核：一般指：狮子头，虎头，鸡心，公子帽四种文玩核桃。文盘、武盘：文盘是指两只文玩核桃在盘玩的过程中不发出碰撞的声音来，也就是两只核桃尽量不相互摩擦。作用是最大限度的保护核桃的纹。反之称为武盘。高桩、矮桩：桩是指核桃的高度，高的称高桩，反之为矮桩。
在“养生界”享有很高地位的核桃，又被称为“长寿果”，很多同学都爱买。等学期结束回到家，更是喜欢嗑核桃。然而，市面上那些又白又干净的核桃，其实另有玄机：很可能是被特殊药剂处理过的！而在处理过程中，药剂会通过核桃底部的小孔渗透到内部，进而污染核桃仁，食用这样的核桃对人体有害！
