前几天和香港朋友视频聊天,她正在吃饭,里面有燕麦片,话题一下子打开,才发现我们吃的是同一个品牌,那么,买燕麦片,贵的和便宜的哪种更好?区别可大了,不懂别乱买,我们一起来了解下。市面上的燕麦片五花八门,各种包装太多了,其实,要吃出营养与健康是有很大学问的。
众所周知,燕麦片是一种健康食品,长期服用可以起到降血糖、减肥、抗衰老以及改善便秘的功效,且食用方法比较简单,所以很多人都是忠实的麦粉。但有些麦粉长期食用后身体指标反而亮起了红灯,这是怎么回事呢?原来很多人买的并不是“燕麦片”,而是标着“麦片”的产品。“燕麦片”和“麦片”有何不同?
刘阿姨今年55岁,已经退休在家5年了,前段时间,社区检查,她被查出了血糖偏高,处于糖尿病前期的阶段,医生叮嘱她日常要注意饮食,少吃些会升高血糖的食物。刘阿姨一回到家,就让女儿帮她上网搜一搜什么食物利于降血糖。然后发现竟然有不少人“安利”燕麦,称这种粗粮不但能降糖,还能帮助降脂。
美国《时代周刊》曾评选过“十大最佳营养食品”,燕麦是唯一上榜的谷物。燕麦是一种营养价值非常突出的粗粮。一、燕麦蛋白质质量较高燕麦中蛋白质含量为10.1克/100克,含量较高。更难能可贵的是,燕麦蛋白质质量相比其他谷物要好。