国产神剧《武林外传》中有着这么一集:厨子李大嘴为了贪便宜、图省事买了私盐，结果私盐贩子被抓，从而引发了捕快燕小六与白展堂互换身份，设局抓来劫狱的平谷一点红的故事。许多观众看完这一集之后，纷纷疑惑，一个私盐案子而已，至于那么夸张吗?
东南网9月8日讯（本网记者 卢金福 李巧婷 高颖）近日，中国盐业协会组织召开了全国海盐食盐定点生产企业座谈会，就日本核污染水排海事件引发国内部分地区居民抢盐现象以及涉及海盐企业生产和销售的有关问题，交流了情况，提出了意见和建议。
俗话说“无盐不成味”，盐作为百味之首，是日常生活中不可或缺的一种调味品。盐的存在不仅能为食物增添味道，也能为身体补充着钠元素，同时兼顾了美味与健康。人不可一日无盐，家中的盐自然也是不能断的，但你知道吗？盐也是有很多种类的。
来源：【中国食品报融媒体】盐，作为人类发现的第一种调味料，为菜肴赋予了基本的咸味，而咸味更被人们誉为“百味之王”。一顿用心烹饪的美食可以让人们共同感受生活的美好。而盐，自然成了美食的点睛之笔。烤盐作为烹调盐，也渐渐成为厨房的熟面孔。
食盐，从来源上讲，有海盐，井矿盐，湖盐三大类型，其中海盐的主要产地为沿海地区，是将海水蒸发后提取的，属于产量最大，生产成本最低的食用盐，井矿盐则是井盐和地下岩盐的统称，是通过钻井的方式从地下开采出来的，其中井盐大多是以从地下直接抽取上来的被当地人称为盐卤或卤水的天然高浓度盐溶液为原料的蒸发提取出来的。
