红玛瑙般晶莹剔透的枸杞,自古以来就被誉为滋补佳品,是养生人群的心头好,它那鲜艳的颜色,饱满的果实,仿佛蕴藏着无限的生机与活力,一杯枸杞茶,一碗滋补汤,枸杞的身影频繁出现在我们的生活中,为我们的健康保驾护航,近年来,一些关于“毒枸杞”的传闻,却像是一层阴影,笼罩在这颗小小的红宝石之上,让人们不禁担忧:我们钟爱的枸杞还能放心吃吗?
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着不为人知的秘密,有着巨大的食品安全隐患,威胁消费者身体健康。在甘肃省靖远县,这里的枸杞种植面积大约有28万亩,遍布全县14个乡镇。
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着不为人知的秘密,有着巨大的食品安全隐患,威胁消费者身体健康。9月1日晚,央视《财经调查》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题。
潮新闻客户端 评论员 项向荣近日央视曝光了某地区枸杞加工行业的“硫超标”丑闻,一些不法枸杞商户为追求短期利益,公然违规在枸杞中添加违禁化学品。枸杞采摘后,先经焦亚硫酸钠“美颜”,遇雨天则祭出“杀手锏”——硫磺熏制。有些商户为了把成本再降下来,甚至选用价格低廉的工业硫磺。
9月1日晚,媒体报道,在青海格尔木、甘肃靖远等地,部分商户为了枸杞有个好品相,或使用焦亚硫酸钠给枸杞“提色增艳”,或干脆直接搭起棚子用硫磺熏事件引发广泛关注。9月2日,大皖新闻记者进一步采访获悉,目前格尔木市和靖远县两地已经成立工作组和联合调查组进行调查处理。
前言枸杞不能养生,甚至还有可能害人?这可让人大吃一惊。就在近日,根据央视财经记者所发现的情况来看,作为养生常客的枸杞,竟然变成了“毒王”。央视记者暗中走访调查,这些无良商家,究竟是怎样的行径,才让养生枸杞变成致命毒药的呢。
“枸杞养生是长时间的过程,但长时间服用硫磺,会使得我们的胃肠道有被腐蚀的风险,硫磺本身的毒性也会使人慢性中毒,甚至损伤肝肾。”日前,央视曝光的“硫磺枸杞”引发广泛关注,相关话题登上热搜。用工业硫磺熏制让枸杞保持鲜亮,不易腐坏的做法让人瞠目结舌,也让网友感到愤怒。
不少人煲汤、泡水、煮粥时都习惯放几粒枸杞,期望可以补益身体。不过,如果您买到的枸杞颜色过于红润,那么要小心了!因为,这样的枸杞可能被做过染色处理。近日,媒体曝光“硫超标”枸杞再一次引发公众对食品安全的关注。
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。那么,如何辨别枸杞优劣呢?您需要记住这个口诀,即“一看、二握、三闻、四尝、五泡”。一看:看颜色、形状 颜色:正常的枸杞以暗红色居多,且颜色不会很均匀,而染过色的枸杞则为好看的艳红色。
近日,央视财经曝光了甘肃省白银市靖远县的枸杞生产区存在违规违法生产加工、使用工业硫磺熏制枸杞等问题。9月2日,靖远县食品安全委员会办公室发布了《关于媒体反映我县枸杞生产加工存在违规违法问题的情况通报》,称已成立联合调查组,将彻查相关问题,对于违规违法责任人依法严惩。