来源：【黑龙江日报】记者从哈尔滨市市场监督管理局获悉，五常大米国家标准修订正式通过国家立项审批，修订周期为16个月。日前，五常大米国家标准修订启动仪式暨标准修订研讨会在五常市召开，相关人士、各方代表针对拟修订内容进行了讨论。五常大米，不仅是一个产品、一个品牌，更是一张名片。
来源：【消费日报】今年央视“3·15”晚会，曝光的“部分大米掺杂香精冒充‘泰国香米’”中的香精大米究竟是怎么一回事？大米是不是越香越好呢？香米又该如何辨识真伪？4月6日，江西省市场监管局就此发布消费提示。香米是一种具有特殊芳香的优质稻种。
导语:大米的选购不要光看外包装了，学会这几个妙招早受益，不懂可惜了。生活中吃得最多的就是米和面了，同样的价格大米，用同样的烹饪手法，如果挑选得当口感差距还是很大的，有的大米蒸出以后有一股沁人心脾的“米香味”，不吃菜空口就能吃一碗，即使凉了也不回生、不发粉。
