#q1# “厨邦酱油又出事了？！” 内幕曝光，称其添加大量味精！「180天晒酿」是幌子？: #食品安全 #厨邦酱油 #添加味精 #市场调查 #调料选择描述： 最近，有关厨邦酱油的惊人报道引起了广泛关注。一份内部报告揭示了令人震惊的事实：厨邦酱油涉嫌添加大量味精！
德高望重的老戏骨李立群，因为发表不当言论，给自己惹了个大麻烦，他代言多年的厨邦酱油，直接被解约了。在强大的舆论压力下，他只好公开出来道歉，说自己后悔不及，荒废了年龄，确实是自己说错话了，做错事了，请求大家原谅。
酱油为啥分生抽和老抽？“抽”是啥意思？建议弄懂后再买，不吃亏酱油起源于中国，有三千多年的历史，有提鲜、上色的作用，是家家户户必不可少的一种调料。过去的酱油就叫酱油，可是现在的酱油分为生抽、老抽，买的时候还要仔细想一下，到底买哪个？都是酱油，为什么要分生抽、老抽？“抽”是什么意思？
来源：科普中国 柴米油盐酱醋茶，提到酱油，相信大家都不陌生，它是人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，当选购酱油时，你会发现它们的价格差距之大令人惊讶，从几块钱一瓶到几百元一瓶不等。这些酱油之间到底有什么区别？今天，我们就来揭秘酱油价格背后的秘密。酱油是咋做出来的？
酱油是我们日常生活中常用的调味品之一，它起源于中国，现在在世界各地都很受欢迎。酱油的主要成分是大豆、麦麸、水和盐。不仅能为菜肴增添美味，还能提升食物的口感。然而，市面上的一些商业酱油却存在许多问题，使得我们需要慎重选择。市场上售卖的酱油分为很多种。
近日，几款酱油中检测出镉、砷的报道冲上了热搜。尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准，但涉及酱油这一家家户户不可少的调料，社交平台上依然引起了热议。“零添加”是智商税吗？如何挑选一款安全的酱油？酱油怎么吃才健康？还有哪些关于酱油的认知误区？
