首先适量摄入优质蛋白，包括鸡蛋清，纯牛奶，鸡肉，鱼肉等瘦肉，应减少植物蛋白的摄入，如米、面、花生、大豆等，在控制蛋白质摄入的情况下，应保证自身的能量供应，对于透析患者，跟正常成年人的蛋白质补充量无明显差异，为0.8g/kg/d，而非透析患者要注意适当控制，蛋白质补充量为0.
炎症是人体免疫系统对致病刺激的一种保护性反应，比如病毒、细菌感染可引起急性炎症。当致病刺激持续作用，炎症因子不断释放，就会出现慢性炎症，危害人的健康。慢性肾病时，炎症因子产生过多、肾脏对炎症因子清除减少，导致容易出现慢性炎症［1］。
肾病如何发展成尿毒症的?肾病近年来成为高发病，而由肾病转化为尿毒症的情况也在增多，面对这种严峻形势，我们应该做好预防工作，今天首先来了解一下诱发尿毒症发病的原因有哪些?肾病如何发展成尿毒症的，常因肾脏和尿路以外的原因所引起。
巴旦木巴旦木，又名巴旦杏、扁桃仁，为扁桃的种仁，是当今最流行的坚果零食之一。可以说，巴旦木确实是一种非常养生的零食了。早在元代的《饮膳正要》中就有对巴旦木的记载，谓其有“止咳下气，消心腹逆闷”的作用。今天，我们还是跟着《随息居饮食谱》，看下吃巴旦木有什么好处——甘凉。
近期，一项发表在《不列颠营养学期刊》上的研究显示，每天食用一把美国加州巴旦木，可以使人体内与心脏病患病风险相关的生化指标得到显著改善。根据这项研究，每天食用30克美国加州巴旦木，可使10 年内冠心病患病风险下降3.5%。研究是一项随机对照临床实验，由多伦多大学的研究者完成。
来源：【健康时报】点亮星标，不错过每一次推送本文专家：金星，注册营养师、原浙江大学医学院附属第二医院临床营养师均衡的膳食营养，是身体强健的基础。2023年全民营养周围绕着“合理膳食，食养是良医”的主题开展，寓医于食、食医合一。
巴旦木与美国大杏仁有区别吗背景近来某杂志社问我：关于巴旦木和美国大杏仁的区别，众说纷纭。以下是一些比较受认可的言论，是否有不严谨之处呢？（1）“巴旦木”属于扁桃仁，生长在我国新疆。“美国大杏仁”属于杏，只在生长在美国。
