懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。前几天，茶友“豆泥丸”给懂茶帝发来一款大红袍（见下图），问道：“大红袍茶怎么有霜白？
西湖龙井距今已经有1000多年的历史了，传说宋代时，龙井村的一个老人卖茶为生，但有一年，茶叶的品质不好，导致收益不高，老人不知如何是好，但此时，有人想买老人放在墙角的破石臼，这让她立刻解了燃眉之急，但由于石臼太脏乱，老人便打扫了一番，可是卖家竟然激动的说:“五两银子，买得就是这些废物呀!”
前短时间，有位老朋友给有道君送来一盒今年新上市的正宗西湖龙井茶，闻之香气沁人心脾，饮之茶汤甘甜鲜爽。朋友告诉有道君，现在市面上龙井茶也是鱼龙混杂，真正的西湖龙井少之又少，有些仿制的西湖龙井价格倒是被吹得很高。今天，有道君就来跟大家聊聊如何识别正宗西湖龙井茶。
教你挑选正宗的西湖龙井茶，茶水颜色明亮、入口甘醇，味醇浓郁，兰香悠悠。我是广东人，从小就耳濡目染，家里天天喝茶；逢年过节，亲朋好友来家里都要沏上一壶茶招待。我家每月至少2罐茶叶，都喜欢喝绿茶，尤其是爷爷，喜欢喝八马西湖龙井、八马狮峰龙井。
