大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道色香味俱全的“蜜汁排骨”，排骨含有优质的蛋白质、脂肪等，先腌制再炸然后再烹饪，过油炸一遍除去排骨多余的油脂，口感更香酥，外观光亮，营养丰富。
做法：烤口味：咸鲜难度：中级人数：3-4人准备时间：半天烹饪时间：30分钟主料排骨1000克黑椒蜜汁烤排骨的做法蜜汁排骨，一直都受青睐的，蜜汁-生活甜蜜，排骨-步步高升，寓意生活甜甜蜜蜜，生活、事业、步步高升，多好的彩头，怎能少了呢。1提前将全有调料汁调成腌料浓汁。
哈尔滨爆火，为家乡“申请出战”的热潮一波又一波。冻梨切片卷花，带火了寒冷的冬天。借势“小砂糖橘”，广西炫技揽客。花式“整活”与双向奔赴，是一份乡愁亦是中国经济向上的一个缩影。当亿万中国人踏上回家旅程，升腾的是浓浓烟火气。热闹回归，“年味消费”成了这个春节的主角。
做法步骤1、猪月牙骨用小刀刮净粘在脆骨上的骨渣洗净。切成片（每片都带骨，不要太厚）。2、放入姜片、葱段，加入少许生抽、几滴香油，两汤匙料酒和一汤匙米酒，1小勺蚝油、少许糖和胡椒粉抓均后再放入少许淀粉抓匀腌制三十分分钟。3、姜、蒜切片，毛葱（没有就用洋葱）多切些。青、红椒切菱形块。
无锡的著名土产“肉骨头”，又名“酱炙排骨”，其味清香隽永，是很鲜美的食品，深受大众欢迎。因为地处便利，城中区及北区各熟肉店，也继之发展起来，烧煮方法，更为求精，它在质的方面，非但鲜美可口，足以佐餐，并且内含营养，有益身体，为了便于外客携带，特制纸匣装潢，优雅美观。
骨头是人体组织的一部分，在人体内起到保护、支撑、造血、储藏、运动等作用。正常人体内有206块骨头，每一根骨头都有它独特的作用。而刚出生的婴儿骨骼最多能达到305块，在后天的生长发育中会逐渐融合。所以，说人是一种奇怪并且伟大的动物。
