居家过日子,离不开瓶瓶罐罐,锅碗瓢盆,以前形容日子不好过,经常用到一个词“砸锅卖铁”,可见锅对于一个家庭是多么的重要,而我最近入手了一口铁锅,居然让我停滞已久的厨艺又有了上涨的空间,它就是我将给大家介绍的三禾窒氮轻铁锅。
前言:今年入手的一套学区房很快就可以入住了,新年新气象外加乔迁之喜,除了家具家电的购置和换新外,厨房里面的锅碗瓢盆也得有点新迹象。继我通过中行积分换了多套康宁百丽的耐热玻璃碗盘后,锅具的更新也被媳妇强烈要求而提到更换日程上来,而她看中的是一套最近很火的三禾锅具。
俗话说得好,“民以食为天”,“吃”是我们老百姓每天的大事。对于我来说,相比舌尖的享受,我更看重做菜的过程,所以对于厨具我一向都比较挑剔。要说这所有厨具当中什么最重要,炒锅必然是放在首位的,毕竟“炒”是中国菜最常用的制作方法。我最近正好入手了一款新锅,它就是三禾窒氮轻铁锅。
在饭店请领导吃饭,几个人围坐在一起,对刚上桌的一道青椒牛柳赞不绝口,色香味那个真叫绝,连顿顿在外疲于应酬的张总都竖起了大拇指。当服务员再次上菜的时候,我们提了个要求,见见这位做饭的大师傅。不一会一个年轻的厨师走进来,寒暄几句,张总直入正题,请教这个青椒牛柳的做法。
前几天,小范在杭州武林银泰的福腾宝专柜买了一口不粘锅,他说实际用下来,感觉这口锅既粘锅,又烫手。小范:“当天买回去使用就发现它有两个问题,一个是它的不粘效果很差,第二个是它的锅柄,锅的副柄、锅盖的柄,这几个把手都是不锈钢金属材质,在使用过程中存在很明显的发烫,手很难触碰,会烫伤。”