在各种饮品中，酸奶和牛奶都是人们日常饮食中的重要选择。那么，喝酸奶和喝牛奶到底哪一种更健康？酸奶和牛奶都含有丰富的营养物质，包括蛋白质、钙、 维生素D等。然而，酸奶经过发酵后，其中的营养成分有所变化，因此其营养价值也有所不同。1. 酸奶中的蛋白质含量略高于牛奶。2.
喝牛奶还是喝酸奶，你还在纠结吗?但当牛奶发酵完成，变身酸奶之后，一些营养素是发生了变化的:首先，蛋白质，牛奶经过乳酸菌的发酵，游离的氨基酸和肽增加，也就是说，乳酸菌已经帮助我们“消化”了一步，那么我们接下来的消化吸收就会变得更加容易了。
“小九，酸奶和牛奶哪个更有营养啊？”“我喝牛奶就腹泻，我可以喝酸奶吗？”“喝酸奶能补充肠道益生菌吗？”在后台，小九收到了很多读者关于酸奶、牛奶的问题，接下来，小九带你一一解答。一、酸奶和牛奶，有什么区别？酸奶由纯牛奶发酵而成，从营养价值来看，酸奶比牛奶更有营养。
#高考倒计时#马上就要高考了，不仅是学生紧张，更焦虑的可能是考生的家长，哪哪都操心，其中给孩子补身体补营养就是每个家庭的头号任务。小九也经常在后台感受到家长们的焦虑：孩子考前如何补充营养？每天一杯酸奶好，还是纯牛奶好？吃什么能让孩子思维更敏捷吗？需要额外吃些保健品吗......
央广网1月13日消息（记者 郑洁怡 实习记者 刘之童）牛奶一直是咱营养界的“老大哥”，富含钙和蛋白质，而酸奶作为牛奶的“发酵进化版”，不仅有牛奶的营养底子，还自带益生菌光环，对肠道非常友好，这俩作为我们日常饮食中的“常客”，到底谁更胜一筹呢？央广网带你一图读懂！
酸奶和纯牛奶作为常见的奶制品，都能为身体提供高质量的蛋白质，从而增强我们的免疫力。尽管两者都很有价值，但人们对它们的喜好却各不相同：有人偏爱酸奶的独特口感，而有人则认为纯牛奶的营养更加丰富。01酸奶和纯牛奶哪个更胜一筹？
