第一保健水果非无花果莫属,为什么这么说?无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。
11月29日,中国热带农业科学院农产品加工研究所(热科院加工所)科技特派员团队应新垌镇驻镇帮扶工作队邀请,联合中国热带农业科学院南亚热带作物研究所李国平副研究员,在新垌镇开展聚焦黄皮产业发展的专题培训。