国家卫生健康委网站1月19日发布的《对十三届全国人大五次会议第0132号建议的答复》,公布了国家卫健委经商农业农村部、市场监管总局、国家药监局答复全国人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的具体内容。
一粒米“链”起百亿大产业质量提升行动助推湖北荆门绿色稻米产业链转型升级□ 袁慧娟 万 欣 本报记者 张 华项目专家组深入22家企业进行质量诊断,编制完成20份《现场调研诊断报告》、15份《产业链质量提升建议书》、15份《荆门市稻米企业质量管理体系评价报告》,帮助企业解决技术攻关难
01米糠和麦麸有哪些区别,又有哪些作用?对于以面食为主的北方人来说,相比于麦麸(包裹麦粒的外皮),米糠则是个相对陌生的事物。据佰秀农业了解,稻米在加工过程中,首先要经过脱壳处理,那层包裹稻米的外壳,即是稻壳。而米糠则是稻米退壳后,在进行加工精米过程中所产生的表层物质。
“一亩稻花十里香,一家蒸饭十家香。”说的就是从江县的香禾糯。6月,从江县高增乡5000亩香禾糯迎着夏日火辣的阳光茁壮成长,给高低不一的层层梯田披上一层绿装。禾下,稻花鱼、稻田鸭穿梭觅食。“长得可以,也没病虫,今年的稻谷应该不错。
看到这条新闻,很多人第一反应是迷惑:难道粮食紧张到了这个地步,以后要推广让大家吃糠咽菜吗?先说结论:米糠产业化提升是个正经事来着,也是个好事,很有必要,也很紧迫,但是跟粮食安全没啥关系,更不是大饥荒的预告。