阅读此文前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。综述“快给云长送去!”《新三国》有这样一个名场面,曹操品尝半岁的小鹿肉,自觉鲜美无比,就忙叫侍从给关羽送去,还不忘补上一句“把炉子也端走,不可半道上凉了!
梅花鹿肉的营养价值梅花鹿肉营养价值比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野味。梅花鹿肉的粗蛋白、磷脂、维生素B12及必需氨基酸含量均高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉,梅花鹿肉中胆固醇含量比牛肉低30.88%。
梅花鹿全身都是宝,鹿肉具有高蛋白低脂肪的特点,而鹿茸是天下名贵中药材,另鹿骨、鹿皮、鹿筋、鹿心所卖的价格都不低,在中国农村人们都在传说:“天上龙肉,地下鹿肉”,我在湖北省潜江市做工程管理时吃过,味细略酸,全瘦肉,好吃可囗的美味。