极目新闻记者 肖名远瓶身巨大的“千禾0”字样并不是指零添加,它单纯只是一个商标。近日,千禾味业的文字游戏引发争议,该公司就此发布情况说明并致歉。此外,另一知名调料品牌海天同样将“海天0”注册为商标。各个品牌争相追捧的零添加,到底是个什么标准?酱油能使用什么样的添加剂?
来源:【中国城市报】3月20日晚,千禾味业食品股份有限公司官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》:经自查,我公司0系列产品符合公司生产工艺要求,在生产中不存在违反零添加生产要求的情况,在生产过程中除生产所需的食品原料外未使用食品
来源:【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 王密3月21日凌晨,针对媒体送检千禾0系列酱油产品并提及检出“镉”元素一事,千禾味业食品股份有限公司(以下简称“千禾味业”)发布自查结果及详细说明,回应消费者关切问题。
近日,“千禾 0” 酱油中检测出镉引发关注。据《消费者报道》消息,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了包括千禾(603027.SH)等多家知名品牌在内的13款宣称零添加的酱油。其中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的镉。
近日,千禾味业食品旗下“千禾0”酱油被曝出“千禾0”只是商标,与“零添加”无关一事引发公众持续关注。3月19日,千禾客服在接受媒体采访时称,“千禾0”确实是企业的注册商标,是为了保护知识产权。对于“千禾0”是否意味着零添加,客服未正面回应。网友们认为,此举涉嫌误导消费者。