导读：转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日，不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。仅仅看这些外观形状，真的就能识别转基因吗，究竟什么样的食品才是转基因？
贵阳都市报讯（记者罗华）豆芽生产中禁用食品添加剂和转基因原料；黄豆绿豆发芽率不得低于95%。这是贵阳市发布的第二号地方标准《豆芽生产技术规程》中明确规定的，该标准将于7月1日正式施行，也就是说，今后贵阳市民喜爱吃的黄豆芽绿豆芽生产将有一套完整的规范技术。
“转基因大豆”和“非转基因大豆”有啥区别？营养差别大，别挑错说到大豆，相信是大家再熟悉不过的食材，咱们国家也是大豆的故乡，距今已有5000多年的大豆种植历史。在古代有“稻、黍、稷、麦、菽”这五谷之称，而“菽”指的正是大豆，也是大豆英文“soybean”的来源。
点击上方“种子天下” 可以订阅！黑脐大豆是转基因大豆、整齐白亮的大米是转基因大米、表面光滑的马铃薯是转基因马铃薯……一条由“向日葵环保联盟”制作的“教你辨别转基因食品”的帖子和配图，在各大微博、论坛上流传。不过，先别着急照着这个方法来辨别，我们先看看这些“辨别”方式是否靠谱吧。
豆芽，何以蒙冤至此？迟来的大雪让人愈发怀念早春应有的绿意，勤劳的中国人用沉睡一冬的黄豆制出饱满鲜嫩的豆芽，让春意悄然弥漫。然而，本是春日佳肴的豆芽，却一次次被推到风口浪尖，激素豆芽、漂白豆芽、转基因豆芽……种种传闻让人们对豆芽“望而却步”。究竟这些说法有几分可信？
