白芸豆是芸豆的一种，原产自美洲，现在在我国的云贵高原和四川地区有着广泛的种植。白芸豆的颗粒肥大整齐、大小和蚕豆差不多、颜色洁白。【营养价值】①白芸豆富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种微量元素及维生素。白芸豆富含钾和镁，钠的含量很低。
来源：【春城晚报-开屏新闻】云南冷凉高寒山区白芸豆怎么种植？如何提高产量，让农户实现增收？又该通过什么方式提升白芸豆附加值？围绕着这些问题，云南省农业专家日前齐聚大理州永平县，进行了一场“白芸豆产业农业技术培训”。
近日，由云南省农业科学院国家现代农业科技示范展示基地（嵩明）主办、云南省农业科学院粮食作物研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所协办的 “永平县白芸豆产业农业技术培训”在大理白族自治州永平县落下帷幕。
来源：【云新闻】近日，由云南省农业科学院国家现代农业科技示范展示基地（嵩明）主办、云南省农业科学院粮食作物研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所协办的 “永平县白芸豆产业农业技术培训”在大理市永平县落下帷幕。
4月的香格里拉市虎跳峡镇，桃红柳绿，春意盎然，白芸豆地里随处可见村民春耕备耕的忙碌身影。虎跳峡镇立足气候自然优势，采取示范带动等措施，大力引导农户种植白芸豆，使白芸豆成为改善生态环境、调整产业结构和促进农民增收的重点产业。
十年来，粮食产量实现十连增，由2012年的1687.3万吨增加到2021年的1930.3万吨，在全国粮食产销平衡区中稳居第1位，人均粮食占有量达到409公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全标准线。
在企业家、创业者眼中，昆明是一座怎样的城市？昆明城区。图源昆明西山发布一名从福建到昆明创业30余年的国家“小巨人”企业的董事长是这样说的：昆明对我来说，是一座梦想之城！一些人不看好我们在昆明搞创新，但我们就是做到了。
