在现代生活中，人们对饮食的追求已经不仅仅局限于食物的填饱肚子，更是对食物质量的关注。厨房环境、烹饪工具、烹饪技巧无不影响着美食的质量；而在厨房中， 炉灶的摆放位置则显得尤为重要，不仅关系到厨房的使用体验，更关系到家庭的风水。那么，厨房里的炉灶应该靠东墙还是靠西墙呢？
以前的农村，很少有人外出，大家守在村子里，日出而作，日落而息，田地作物丰茂，寸土不荒，家里养些鸡鸭鹅等家禽，每天忙忙碌碌，烟火气非常足，那时家庭做饭是要生火的，所以院子里都堆积很高的一个柴禾垛，而厨房是家庭必备的地方，富裕家庭是土坯房，贫困家庭就随便打搭个棚当厨房，但是厨房的位置却是十分讲究的，俗语“东厨贵人助，南灶财不入”，老一辈为什么这么说?
古人给我们留下了很多的财富，俗语就是其中的一项，今天就来聊一句和我们的生活密切相关的俗语，这句俗语就是:“东厨贵人助，南灶财不入”，这句话的字面意思就是说厨房在东边好，做事有贵人相助，灶是灶台，灶台在南方位不好，一个家庭的财气不旺，比较贫穷，这句俗语现在听起来似乎有些不合常理，但是能体现出老祖宗生活的智慧和对美好生活的向往。
厨房灶台摆放格局相信大家都很想知道，每个厨房中最不可缺少的就是灶台，而灶台的朝向是有大讲究的，今天就为大家介绍厨房灶台摆放格局的一些禁忌注意事项，以供大家参考。厨房灶台忌脏，饭菜既要可口也要健康，所以灶台一定要刷洗干净!每做一顿饭，灶台上或多或少都会溅上油污。
在传统文化的风水观念里，厨房一直是受风水关注的重要点之一，在对于装修中的老百姓，想再厨房里把这个风水做好，不妨看一看厨房建造风水有哪些禁忌吧。1.灶忌背宅反向灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。2.
俗语：“向东都成空，向西有东西”，字面意思说的是什么向东的话，一切都是空，什么没有。而向西的话，就会有东西了。很多人对这句话的意思肯定不了解，下面我给大家分析一下。一、向东都成空有些人认为这里讲的是房子建设的方向问题，其实大家都想错了。这是说的是屋内灶台灶口朝向的问题。
