今天是中国学生营养日。中国疾控中心相关负责人介绍，目前我国约19%的6至17岁青少年面临超重和肥胖，膳食不均衡所导致的营养过剩与不足并存。在重庆巴蜀小学校园内，专业的营养师在膳食宝塔讲解区给孩子们详细讲解了各类食品的主要营养成分，教他们如何合理搭配每天的健康食谱。
阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日发表题为《科学告诉你健康儿童和超重儿童的饮食差异在哪里》的报道，全文摘编如下:营养学的新趋势指向不再计算卡路里，而是随着时间推移养成可持续的健康习惯，不专注于短期内的限制性饮食。
下图是关于儿童青少年每日能量需求的查询表。这类资料平时不容易找到，所以分享出来。其实对照一下会发现儿童青少年每日能量摄入的量还是很多的，如果健康饮食完全可以吃饱，而且不超。但还是有一部分孩子体重会超标。其中外界的原因之一，是家长往往难以区分营养和热量是不一样的。
这个时期的青少年正处在各种器官逐渐发育成熟，思想活跃，记忆力强，是一生中长身体、长知识的重要时期。正因为这样，中学生对营养的要求高于成年人，所以要根据中学生这个特点来安排好饮食，以满足身体对各种营养素的需要。
美国《纽约时报》网站近日发表撰稿人金·廷利的一篇文章，题为《关于我们如何燃烧卡路里的新知识》，全文摘编如下:人们经常告诉我们一个简单的道理:要保持健康的体重，只需确保摄入的卡路里量与消耗的卡路里量相同。
近日，国家卫生健康委发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》、《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》，指南指出，我国18岁及以上居民肥胖率呈上升趋势，儿童青少年肥胖率快速上升。怎样判断自己是不是肥胖？如何做到合理饮食、科学运动？我国6岁至17岁儿童青少年肥胖率为7.
羊城晚报记者 张华 通讯员 林惠芳天气日渐炎热，给孩子们喝什么饮品好？可乐、果汁、白开水……家长到底有没有仔细想过这个问题？近日，广东省妇幼保健院营养科主治医师田爽接受记者采访时表示，对于儿童而言，渴了，首先推荐的就是白开水。
