大多数人有一个误区，认为肉菜的味道比素菜要好很多。其实素菜做好了不但味道比肉菜香，吃多了也不必担心会得脂肪肝。就拿我们常见的大白菜来说，别看这白菜价格低廉不起眼。放到大厨的手中，分分钟就能做出一盘美味佳肴。今天我就教大家用常见的大白菜做一盘味道酸甜爽滑的醋溜白菜。
牛肋条700克 30至40元每斤。八角一个、香叶1片、白芷3克、桂皮2克、大葱段20克、姜片15克、冰糖50克、李锦记海鲜酱20克、李锦记排骨酱15克、李锦记柱侯酱10克、保卫尔牛肉汁10克、绿湖顶好花生酱10克、古越龙山花雕酒20克、海天蚝油20克、东古一品鲜酱油20克、水塔陈醋20克、鸡饭老抽15克、盐2克、鸡精5克、胡椒粉1克、水700克。
醋溜菜是我们生活中常见的菜，有很多爱吃醋溜菜的朋友，在炎热的夏天，多吃点醋溜菜可以使开开胃。接下来就为大家带来几种常见的醋溜菜。醋溜土豆丝：属于鲁菜，是一道山东省汉族家常菜品。主要食材是土豆，主要烹饪工艺是炒。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！该过年了，涮火锅、做凉拌菜怎么少得了万能蘸酱，这个蘸酱说起来很简单，但是很多人都不会调配，不知道放什么料。今天，我就教大家一个简单的万能蘸料的做法，只需家常调料就能配出拌凉菜、涮火锅都香、都好吃的蘸料。【万能蘸酱】1.
