2015年3月28日下午，坐落于上海静安区的贝太厨艺生活沙龙气氛热烈。知名营养师陈珊珊老师携手日本咖喱第一品牌好侍咖喱共同举办的“陈老师咖喱料理教室”火热登场，吸引了沪上多家知名媒体和多位妈妈级咖喱迷带着自己的孩子前来参加。
日本料理中的“外来血统”，一个是中华料理，另一个就是西洋料理。西洋料理与日本料理的“混血”就是洋食。既有像咖喱饭、奶酪烤菜、可乐饼这些传入日本后改良而成的料理，也有像拿波里意大利面、蛋包饭、炸猪排这些在日本本土发展出的料理。
小妞儿要吃咖喱饭，说了好久了，一直没有做，今天特别强调一下一定要吃，那就一定做好了。咖喱饭其实特别简单，买成品的咖喱块，回家配上材料煮煮就好了。配上上好的米饭，那真是美美的。看着小妞儿悄悄的闻咖喱块的味道，完全一种陶醉的样子，看样子是真的好喜欢好喜欢哟。
咖喱鸡肉饭用料鸡腿肉 ：200克 食用油：25克 姜片：少许 料酒 ：10克 土豆 ： 150克 生抽：10克 胡萝卜：100克 盐： 少许 洋葱： 75克 百梦多咖喱 ：2块 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
