茶叶蛋作为较传统的小吃,有着悠久的历史。这道菜品简单操作,也易携带,对于无时间做较为复杂的饭菜,或有外出,或当做早餐,都是绝佳之选,在家学会了制作茶叶蛋的方法,自然也不用去外面买。甚至有摆摊需求的也能get一个新技能。
秘制茶叶蛋配方及详细做法主料:鸡蛋10枚。香料包:桂皮3克、八角2克、花椒2克、小茴香2克、香叶1克。配料:生抽30克、冰糖15克、食盐12克、红茶10克、老抽5克、干香菇2朵、当归1克。详细做法:1、把鸡蛋清洗干净,备用。
外面几块钱一个的五香茶叶蛋,相信很多朋友都很喜欢吃,我也很喜欢吃这种特殊的美食。但是自己在家做的话,你知道一个五香茶叶蛋的成本,才多少钱吗?一块钱不到哦,简单又方便,而且还特别省钱。如果你也喜欢吃五香茶叶蛋的话,今天就让我来给你分享一下,他的做法如何?