近期，继连花清瘟、布洛芬、维C泡腾片与黄桃罐头，“电解质水”也遭到了抢购。12月13日，元气森林方面告诉澎湃新闻记者，旗下外星人电解质水从12月10日开始出现断货，元气森林表示动员全公司的力量保供，承诺不加价。
11月22日下午，“发烧”一词在微博力压一众词条，冲上热搜榜首。呼吸道传染病的流行，也让电解质水在日常应用日益受到关注。近日，各地医疗系统就对支原体肺炎患者的护理建议中强调了补充电解质的重要性，#专家称支原体肺炎居家可补充电解质水#这一话题也迅速登顶热搜，成为公众关注的焦点。
据百度指数显示，“电解质水”的搜索热度自去年12月5日开始攀升，近一周搜索指数同比激增7805%。据天猫新品创新中心发布《2022电解质饮料趋势报告》显示，2021年4月至2022年3月，功能性饮料增速达38%，成为国内饮料市场增长最快的品类。
12月18日，位于长沙市芙蓉中路一超市，在显眼位置货架上摆放着电解质水。“太火爆了！”最近，黄桃罐头销售渠道全部脱销，超70万人蹲守厂家直播间催生产。就连电解质水也一下站上了“C位”，京东、淘宝等电商渠道，以及线下超市的存货也纷纷告急。
年末，饮料圈刮起一阵“电解质风”。近日，元气森林推出功能饮料新品“超级燃”，专为运动控制体重人群研制；KELLYONE上新两款电解质水，主打独特配方和健康理念；东鹏饮料在接受投资者调研时强调，明年将推出两款电解质饮料“东鹏补水啦”新品。
来源：红星新闻 2024年11月，元气森林第三届供应商大会的主题，叫“20年后再相会”。这个很像同学聚会上定下的约定，生动地诠释了元气森林与供应商共同成长的态度，也是元气森林对市场与合作伙伴的一个美好期许。
近期，舟山市市场监督管理局普陀分局组织开展“你拍我检”、“你扫我检”食品安全专项抽检，抽检饮料、糕点、食糖、酒类、粮食加工品等5类食品共10批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格10批次。
近期，仙居县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、饮料等18类食品95批次样品。
