武夷岩茶是一种只发酵了一半的茶类，这种茶是青茶的一种，也就是我们常说的乌龙茶类。这类岩茶之所以称为武夷岩茶，是因为这种茶生长在武夷山，在武夷山特定的自然环境中进行种植和栽培，然后通过一些独特的传统加工工艺进行制作而成的一种乌龙茶。
之所以称其为岩茶，是因为它的生长环境、茶叶本身具有某种特征、特性而得名。茶园多石英班岩、砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩等几种，而表层的土壤则是富含腐殖质的酸性红壤，这也就意味着茶叶生长在岩层土壤之中，经过加工后此类茶叶，还具有独特的岩骨花香，所以一时间岩茶名声鹊起，岩茶这两个字也就代表他的产区，他的韵，它的味道。
#喝茶是不是尿酸高的克星?#这个问题让我想起了星爷电影《功夫》中的一段情景，包租婆讲要成为绝世高手，并非一朝一夕，除非是万中无一的天生练武奇才，酱爆说他就是，结局大家都知道，“看来，他不是！”。喝茶是尿酸高的克星吗？很显然，它也不是！喝茶是尿酸高的克星吗？
可以适量喝茶，但需要控制饮用量并选择合适品种。一般情况下，茶叶本身所含成分不会直接导致尿酸水平升高。适量饮茶能够增加水分摄入，促进尿酸排泄。不过，尿酸高的人应避免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等成分，可能会刺激胃肠道，影响睡眠和代谢，间接对尿酸水平产生不利影响。
避免饮用类 ：甜饮料：健康的奶茶应主要包含牛奶、茶以及少量的糖，嘌呤含量理论上相对较低，但是通常我们买到的奶茶中添加了较多的糖分，部分奶茶中的甜味剂主要为果糖，果糖的代谢会加速尿酸形成，还可以影响尿酸的排泄，不建议痛风患者饮用。
